Сервировка на даче: искусство неспешной трапезы

Дачная сервировка — это ритуал, где важна не безупречность, а атмосфера. Здесь не нужны строгие правила — тут царят кружевные салфетки с историей, потертое серебро, букеты полевых и садовых цветов и спелые ягоды в фамильных пиалах.

Накрывая стол для летней трапезы или чаепития, не стоит извлекать из серванта все самое лучшее, что есть в доме — иначе ваша сервировка превратится в хаос. Декоратор Женя Жданова советует действовать по одному простому правилу: яркая скатерть — спокойная посуда и наоборот, яркие тарелки и цветное стекло — скатерть и столовый текстиль нейтральных оттенков. Запоминается просто, реализуется еще проще. Здесь мы собрали для вас фарфоровые сервизы в разных стилях — как яркий акцент или спокойное дополнение.

Хрусталь снова в тренде, о чем мы уже писали на select.artdom.com. Но если раньше было принято использовать предметы из одного сервиза, сейчас в моде — эклектика. Если у вас дома есть семейные бокалы, их можно смело ставить на стол вместе с современной посудой или керамикой. Чем больше свободы и фантазии — тем лучше, главное, чтобы предметы гармонично дополняли или, напротив, эффектно оттеняли друг друга.

«Я обожаю хрусталь и крупные бокалы для вина, — говорит дизайнер Татьяна Горшкова. — но никогда не ставьте рядом с ними стакан для воды, лучше использовать бокал на ножке, тогда разница по высоте будет не такой заметной».

Детали придают сервировке индивидуальность, выразительность и душевную теплоту, без которой невозможно себе представить посиделки за столом на даче. И именно здесь вы можете дать волю творчеству. Это могут быть фамильные чашки, вазочка, которую ваш дедушка когда-то подарил бабушке, пиалы, которые слепили дети в детском саду или салфетки, привезенные из путешествия по Италии — пусть это будет что-то уникальное, личное и дорогое вашему сердцу. И не забудьте о цветах и свечах, ничто так не украшает дачный стол, как живой огонь и букеты!

Лён, как и хрусталь, переживает сегодня настоящий ренессанс на фоне глобального тренда на экологичность и моду на эстетику тихой роскоши. Снова стали цениться вещи с историей, с характером, тактильной глубиной, которые помогают замедлиться, заземлиться, создать атмосферу осознанного уюта, а это как раз то, что и нужно на даче. Дизайнеры любят лен за благородную небрежность и природную текстуру, а еще за то, что он органично смотрится в любой сервировке — и с грубой крафтовой керамикой, и с деревянными досками, и с изысканным хрусталем и тонким стеклом. Абсолютно универсальный материал!