Пить чай в хрустале — мудрый выбор. Хрусталь подчеркивает красоту чая, жидкости, которую часто пьют из керамической посуды, но которая заслуживает того, чтобы ее цвет был раскрыт.
Новая линейка Apollo может использоваться для любого типа чая: легкого, насыщенного или гран крю, независимо от того, наслаждаются ли им по-западному или заваривают крепким, как в Азии. Поэтому, как и в случае с вином, Saint-Louis разработала сосуды, подходящие для различных видов чая, чтобы наилучшим образом раскрыть их вкусы.
Созданная в сотрудничестве с чайным сомелье Лидией Готье, линейка включает 9 новых предметов, которые приглашают каждого составить свою собственную пару чая и хрусталя.
В отличие от слабо заваренного чая, чтобы оценить мощные ароматические ноты крепко заваренного чая, его необходимо аэрировать. Короткая и широкая форма стакана для крепко заваренного чая позволяет этим сильным ароматическим нотам раскрываться сначала в носу, а затем и во рту. Рекомендуем использовать этот стакан для сильно окисленного или обжаренного чая улун, черного чая (или красного в Китае: Хун Ча), а также чистого или ароматизированного темного чая (или черного в Китае: Хэй Ча), такого как «Эрл Грей». Он также подходит для красного чая ройбуш. Этот универсальный стакан также может использоваться для кофе: двойного эспрессо, кофе лунго, латте, капучино и других успокаивающих напитков.